Vsebina vaše košarice

ISKANJE PO TRGOVINI:

Elektronska obvestila

Če želite biti nekaj-krat letno obveščeni o "ŽELOD-ovih" novostih, zanimivostih in ugodnostih preko E-obvestil, ne zapuščajte strani brez, da VPIŠETE vaš E-naslov v spodnji okvirček in kliknite Prijava.

Kje nas najdete


ŽELOD.SI, Irena Ekart s.p.

Obrežna ulica 1, 2000 Maribor

e: info@zelod.si,   


oktoberdecember19_17_original.jpg

ŽELODOVA MOKA

Spletna cena: 10,20 €
Na zalogi
DDV ni obračunan v skladu s 1. točko 94. člena ZDDV-1.

Poslujemo brez žiga.
Šifra izdelka: 000005
Ocena izdelka
0/5

Opis izdelka


Želodova moka pod blagovno znamko ŽELOD.SI vsebuje 100% termično obdelan in fino mleti želod (dob, Quercus robur in graden, Quercus patraea).

Postopek termične obdelave poteka pri nižji temperaturi kot pri pripravi želodove kave.

Zakaj bi uporabljali želodovo moko?

Želodova moka je:

 - zdrava in hranljiva, saj je 100% naraven gozdni proizvod. Vsebuje ogljikove hidrate, beljakovine, maščobe, sladkor, natrij, čreslovine/tanin,

 - primerna je za pripravo pekovskih izdelkov (kruh, palačinke, mafini itd.), tako da cca. 1/3 (katerekoli) moke, zamenjamo z želodovo moko. 

Arheološke najdbe kažejo, da so že v času 5000 let pr. n. št. iz želoda pekli kruh. Hrast so ponekod imenovali tudi kruhovec (vir: Kolman, Maria Ana; 2016; Drevesa MITI LEGENDE ZDRAVILNOST; 1 del).

Teža: 300 g

Poreklo: Slovenija


Osnovni recept za pripravo kruha najdete tukaj


Analize in potrdila: Analiza energetskih vrednosti


Podobni izdelki v kategoriji

ŽELODOVA MOKA

Želodova moka pod blagovno znamko ŽELOD.SI vsebuje 100% termično obdelan in fino mleti želod (Quercus ithaburensis)...

Spletna cena: 9,80 €

Spletno trgovino poganja - Moja Košarica