Vsebina vaše košarice

ISKANJE PO TRGOVINI:

Elektronska obvestila

Če želite biti nekaj-krat letno obveščeni o "ŽELOD-ovih" novostih, zanimivostih in ugodnostih preko E-obvestil, ne zapuščajte strani brez, da VPIŠETE vaš E-naslov v spodnji okvirček in kliknite Prijava.

Novice

Letni dopust
Četrtek, 30. julij 2020

Letni dopust

Pozdravljeni,
z družino odhajamo na dopust. 
Obveščam vas, da bodo vsa naročila oddana v spletni trgovini med 01.08.2020 in ...

Več

Želodov sladoled
Četrtek, 23. julij 2020

Želodov sladoled

Pozdravljeni,
vzrok za navdih za želodov sladoled je bila mlečna želodova kava in tudi panakota z želodovo kavo.
Želodov sladoled sem že priprav...

Več

Kje nas najdete


ŽELOD.SI, Irena Ekart s.p.

Obrežna ulica 1, 2000 Maribor

e: info@zelod.si,   


Želodov sladoled
Četrtek, 20. julij 2017

Želodov sladoled



Pozdravljeni,

ker je vroče poletje, se prileže nekja ohladitve s sladolem. 

Za eno porcijo potrebujemo:
 - ena velika kepica vanilijevega sladoleda (osnovni recept je naveden spodaj),
 - 5 do 7g želodove kave (ena čajna žlička) ali usedlina želodove kave,
 - dve kaplici ruma.
V pripravljen ohlajen vanili sladoled vmešamo želodovo kavo in nekaj kaplic ruma.

Osnovni recept za vanilijev sladoled iz Kuharske enciklopedije
Za 10 oseb potrebujemo: 1l mleka, po dolgem prerezan vanilijev strok, 8 rumenjskov, 400g sladkorja.
Pristavimo mleko skupaj z prerezanim vanili strokom, da zavre. Medtem umešamo rumenjake s sladkorjem, postopoma prilivamo vrelo mleko in mešamo na ognju tako dolgo, da se masa malo zgosti. Tako pripravljeno kremo odstavimo, precedimo in mešamo dokler se ne ohladi. Ohlajeno kremo damo v kovinasto kaseto in jo postavimo v zmrzovalnik za cca. 1 uro. Nato jo vzamem ven, jo dobro premešamo in ponovno postavimo v zmrzovalnik. Ta postopek še dva do tri krat ponovimo. Potem pustimo sladoled v zmrzovalniku tako dolgo, da popolnoma strdi oziroma zmrzne.
Opozorilo: sladoled pripravljen po tem receptu je zelo sladek in zelo hitro topljiv.

Novo v trgovini

ŽELODOVA KAVA

Želodova kava pod blagovno znamko ŽELOD.SIvsebuje 100% nežno pražen in fino mleti želod (Quercus ithaburensis ).Zakaj bi...

Spletna cena: 7,50 €

ŽELODOVA MOKA

Želodova moka pod blagovno znamko ŽELOD.SI vsebuje 100% termično obdelan in fino mleti želod (Quercus ithaburensis)...

Spletna cena: 9,80 €

ŽELODOVA MOKA

Želodova moka pod blagovno znamko ŽELOD.SI vsebuje 100% termično obdelan in fino mleti želod (dob, Quercus robur in graden, Quercus patraea).Postopek ...

Spletna cena: 10,20 €

Spletno trgovino poganja - Moja Košarica

NULL