Eni pečejo, drugi izpirajo.

pred časom sem zasledila in tudi pregledala članek z naslovom 

Acorn gatherers: fruit storage and processing in south-east Italy during Bronze age. 

Glede na to, da je na internetu veliko zapisanega o izpiranju želoda (in veliko ljudi me tudi sprašuje o izpiranju), diagram kaže, da je možno za namen prehrane želod termično obdelati - peči/pražiti.

Celoten članek je dostopen na tej povezavi.

Želim vam lep in prijeten četrtkov dan.

Lp, Irena